“나는 쉐프다 편”

아름다운가게 후원 외부지원사업에서는 남성 독거노인의 우울감 경감(유지)및 사회적지지 체계 향상을 위한 일상생활 자립지원 프로젝트의 일환으로 간편요리교실 프로그램을 진행하였습니다.

어르신들의 균형 잡힌 식생활을 지원하고 혼자서도 쉽게 준비해서 조리 하실 수 있는 음식 위주로 15명씩 2조로 나뉘어 8회기에 걸쳐 요리를 알려드릴 예정입니다. 

첫 회기는 매콤달콤 제육앞다리살볶음, 

2회기 순두부고기해산물찌개, 

3회기 등갈비버섯간장조림, 

4회기 닭개장을 함께 만들어보는 시간을 가졌습니다.

남자 어르신들은 요리해본 경험이 적어서 처음에는 어색해하셨지만, 짝꿍과 함께 강사님의 도움을 받아 열심히 참여하여 보기도 좋고 혼자 할 수 있다는 자신감도 높아졌고 맛도 좋은 음식을 만들어내셨습니다.

더운 날씨에도 빠지지 않고 잘 참여하여 주신 어르신들께 박수를 보내며, 직접 건강한 음식을 만들어 드실 수 있도록 응원하겠습니다.^^*

앞으로도 목포시노인복지관은 더욱 다양한 프로그램을 통해 어르신들의 삶의 질을 높이고

어르신들의 복지향상과 지역 사회 발전을 위하여 더욱 노력하겠습니다.

감사합니다

■ 일정 : 2023.7.5.~7.27(매주 수,목)

■ 장소 : 목포여성인력개발센터 조리실

■ 담당 : 서은희, 천용애, 박유양, 김미연, 임미영, 김혜진 전담&특화 사회복지사

■ 문 의: ☎ 061) 278-8516

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